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Les entreprises agroalimentaires recrutent en Languedoc-Roussillon !

 

AgroAlimentaire News

Le groupe laitier Calidad Pascual a clôturé 2013 avec une facturation de 705 M€, contre les 724 M€ de l'année précédente. En revanche ses ventes internationales ont augmenté de 2,5% à 24,7 M€. Le groupe est présent dans 70 pays. La marque la plus vendue est Pascual, qui génère 50% du CA à 349 M€, suivie de Bezoya, avec 14% et 96 M€, Bifrutas, avec 11% et 75 M€ et Vivesoy, avec 5% et 35 M€.

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Le département Foodservice de la société Dr. Schär lance une gamme de mini pizzas sans gluten pour le canal horeca. La principale nouveauté réside dans la présentation, avec un emballage qui passe au four déjà utilisé pour d'autres produits de la société.

APEC: premier job

2e loterie européenne et 4e loterie mondiale, la Française des Jeux développe divers jeux de hasard divertissants et des jeux d’expertise comprenant jeux de loterie et pronostics sportifs.

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Deuxième constructeur automobile européen, PSA Citroën est également présent dans le financement, les scooters et cyclomoteurs, le transport et la logistique.

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Les trois derniers lancements de la société laitière espagnole Calidad Pascual concernent les yaourts. Elle a lancé un yaourt grec avec 9,3% de crème, pour les adultes. En parallèle, elle a proposé 'Yogikids', une gamme pour les enfants : un yaourt élaboré avec du lait liquide et des fruits mixés, enrichi en vitamines E, A, B9 et D.

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Le bio progresse au sein de la restauration collective, avec un marché ayant doublé de volume en 5 ans. Ce segment ne représente toutefois que 2,4% du secteur actuellement. En 2013, 59% des établissements proposaient du bio à leurs convives, mais pas toujours quotidiennement. Les plus concernés sont le secteur scolaire (79% d'établissements),

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Selon les chiffres dévoilés par le Service public fédéral de l'économie (SPF Économie), 16% des échantillons de viande de bœuf fraîche et de plats préparés à base de viande bovine testés en 2013 en Belgique ont révélé la présence de traces de viande de porc.

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ID Group est un acteur important dans le monde de l’enfant. L’enseigne, qui regroupe 6 marques (Okaidi, Obaibi, Jacadi, Véronique Delachaux, Vibel, Oxybul éveil et jeux), a développé un réseau de plus de 1 049 magasins répartis à travers 67 pays.

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Le groupe avicole Amadori a enregistré un CA de 1,320 Mrd € en 2013, ce qui représente une hausse de 4,7% vs 2012. Le groupe détient une pdm d'environ 30% sur l'ensemble des viandes avicoles en Italie. Coté investissement, en 2013 le groupe a déboursé 40 M€, avec une stratégie de développement qui prévoit au moins 200 M€ pour les 5 prochaines années

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Lactalis est un groupe laitier qui possède 200 sites industriels et emploie 61 000 personnes dont 15 500 en France.

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En cette période de Coupe du Monde, les ventes de repas livrés à domicile augmentent significativement les soirs de matchs, et plus particulièrement celles de pizzas et de sushis». Selon Alloresto.fr, un portail regroupant plus de 3.000 restaurants assurant la livraison de repas, la cuisine japonaise a même supplanté la cuisine italienne depuis la Coupe du monde 2010.

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Le groupe Acorex et la société Sofiex prévoient de signer prochainement la vente de Acosierra, spécialisée dans les élaborés de porc ibérique à Trebol Peak, pour un montant de 13 M€. Cette dernière s'engage à maintenir l'effectif (37 personnes) et la fabrication des produits, notamment pour Acorex.

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Class’croute pionner et leader de la restauration livrée en entreprise , possède un réseau de 140 restaurants en France, Belgique et au Luxembourg . A mi - année, l’enseigne enregistre de très bons résultats avec une hausse de 4.35 % du chiffre d’affaires à périmètre non - constant entre le 1er semestre 2013 (34.8 millions d’euros) et le 1er semestre 2014 (36.4 millions d’euros) alors que le marché de la restauration rapide s’essouffle .

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Fondé en 1942 à Chappes (Auvergne), Limagrain est devenu un groupe coopératif agricole international spécialiste des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits céréaliers.

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Importante entreprise 100 % média, le groupe Lagardère développe ses activités autour du livre et du e-publishing (Lagardère Publishing), de la presse, de l’audiovisuel, du numérique et de la régie publicitaire (Lagardère Active), du travail retail et de la distribution de presse (Lagardère Services) et enfin du sport et de l’entertainment (Lagardère Unlimited).

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L'Association européenne de libre-échange (AELE) a signalé des défauts mineurs dans le système de contrôle des viandes de volaille mis en œuvre par la Norvège. Néanmoins, les produits de volaille norvégiens sont généralement conformes à la législation de l'Espace économique européen (EEE) en matière de sécurité alimentaire.

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Selon les données Istat, les importations de fromages ont augmenté en Italie au 1er trimestre de l'année : +3,90% en termes de volume et +9,51% en valeur. Arrivent en tête les fromages durs sans appellation, qui enregistrent une croissance de 30,47% en volume, mais une baisse de 13,92% en valeur. Les importations de fromages râpés ont reculé de 2,94% en volume, mais ont augmenté de 3,88% en valeur.

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Sopra Group se consacre aux activités de conseil, d’intégration de systèmes, d’outsourcing applicatif et de solutions applicatives sur des projets économiques, technologiques ou encore organisationnels.

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ERDF, filiale d’EDF, assure la distribution d'électricité en France.

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La coopérative laitière Town of Monaghan Co-op annonce la signature d'un contrat avec la chaîne de distribution Aldi. Elle est devenue le 3ème fournisseur en lait frais d'Aldi. La coopérative va fournir les magasins Aldi en 2 l et 3 l de lait frais 100% irlandais, qui porte le logo du National Dairy Council. Les produits seront vendus sous la marque Clonbawn d'Aldi.

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Somfy est un important acteur mondial spécialisé dans les ouvertures et fermetures automatiques pour les maisons et les bâtiments.

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L’inventeur du mobilier urbain, JCDecaux, occupe la 1ère place dans ce domaine.

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« La situation de la filière porcine européenne est satisfaisante en dépit de l’embargo russe ; le plan d’aide communautaire qui sera présenté ne concerne que les secteurs les plus touchés, les fruits et légumes et les produits laitiers ». Voici la position de la Commission selon le cabinet de Dacian Ciolos, Commissaire en charge de l’Agriculture, que le SNIV-SNCP a rencontré avec Inaporc le 26 août à Bruxelles,

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L'an dernier, plus de 300 consommateurs américains avaient manifesté des signes d'intoxication après avoir mangé des yaourts grecs de marque Chobani. Les yaourts, produits dans une usine de l'Idaho, avaient été immédiatement retirés du marché. La société Chobani avait cependant jugé peu probable que les moisissures retrouvées dans ses pots puissent avoir des effets néfastes pour la santé.

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La Direction générale de l'Alimentation (DGAL) envisage d'apposer un « smiley », vert qui rit ou rouge qui pleure, à l'entrée des restaurants pour renseigner les clients sur chaque établissement. Selon Patrick Dehaumon, directeur de la DGAL, « cette pratique existe déjà dans certains pays », notamment au Danemark, à New York et à Shanghai.

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Dans le cadre de la journée mondiale de l'oeuf, l'organisation espagnole INPROVO a présenté les résultats de l'enquête Huevómetro, un baromètre permettant d'évaluer les connaissances des consommateurs sur le marquage et l'étiquetage des oeufs.

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Avant d'envoyer votre CV, voici la liste des points qui doivent faire l'objet de toute votre attention...

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Le Groupe Auchan, c’est 4 enseignes (Auchan, Simply Market, Immochan et Banque Accord) qui emploient 287 000 personnes à travers 13 pays, offrant une variété de 150 métiers.

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La société espagnole Esteban Espuña, spécialisée dans la charcuterie et les jambons, a réalisé un CA de 60 M€ en 2013, contre les 61,6 M€ de 2012, en raison de la crise économique. Mais il y a eu de grandes différences entre le marché domestique et l'international.

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Filiale du groupe Eiffage, Eiffage Construction est un important acteur français dans la construction et le BTP.

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L'Autorité de sécurité alimentaire et économique du Portugal (ASAE) a annoncé la saisie de près de 775.000 œufs frais et 19,8 tonnes d'ovoproduits dans un centre de tri et de conditionnement d'œufs situé dans la région de Leiria. Une procédure judiciaire a été ouverte pour manque de traçabilité,

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SMABTP offre un service complet d’assurance aux professionnels de la construction. Le groupe emploie 2 500 personnes à travers toute la France.

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À l'occasion du sommet de l'élevage en Auvergne, le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, a annoncé la levée prochaine des tests de dépistage de l'ESB pour les animaux nés après le 1er janvier 2002. L'arrêté ministériel matérialisant cette décision sera publié dans les prochains jours.

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Selon les données Ismea relatives au 1er semestre de l'année, les Italiens ont acheté plus de charcuterie (+1,7%), mais ont dépensé moins (-1,2%). Une tendance qui regarde aussi bien les Aop et Igp (+1,4% en volume, et -1,3% en valeur), que les charcuteries sans appellation (+1,9% et -1,2%).

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Le groupe néerlandais FrieslandCampina a racheté deux distributeurs italiens dans l'objectif de renforcer sa présence sur le marché des fromages et du beurre dans le pays. Il a donc repris DEK, à son service depuis des années comme agent de ventes en Italie. FrieslandCampina a aussi racheté 80% de la société Orange, basée à Bari, qui distribue un large éventail de fromages.

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Lors de l'examen en deuxième lecture du projet de loi sur l'agriculture, l'Assemblée nationale a adopté un amendement visant à ajouter les cidres et poirés à la liste des boissons alcoolisées appartenant au « patrimoine de la France ».

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Le ramassage et la consommation des mollusques bivalves sont interdits sur plusieurs zones de la côte du Portugal, en raison de la présence de toxines diarrhéiques et amnésiantes. Selon l'Institut portugais de la mer et de l'atmosphère (IPMA), cette interdiction temporaire s'applique à l'estuaire du Lima, au littoral de Matosinhos, Aveiro et Ria de Aveiro, à l'estuaire du Mondego et le long du littoral allant de Peniche à Lisbonne.

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Un stage, c'est souvent une vraie expérience professionnelle, mais il n'est pas évident d'en faire la démonstration sur son CV. 2 étudiantes se prêtent à l'exercice, un consultant Apec réagit.

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Le Groupe Canal + développe son activité autour des 3 pôles suivants : l’édition de chaînes thématiques ; la distribution d’offres de télévision payantes ; la production, l’acquisition et la distribution de films.

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Entreprise de haute technologie, le Groupe Imprimerie Nationale offre à l’État, aux entreprises et aux citoyens des services d’authentification (personnes et biens), de confiance, d’impressions et de flux numérisés.

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Le Groupe M6 rassemble des entreprises de l’univers du multimédia offrant une large gamme de programmes, de produits et de services disponibles sur les supports les plus divers : télévision, Internet, téléphone mobile…

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SITA France, filiale de SUEZ Environnement, a pour activité la gestion globale des déchets (collecte, acheminement, traitement, valorisation) aussi bien des collectivités locales que des entreprises ou encore des professionnels.

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Fortuneo est une banque en ligne créée en 2000 qui offre une gamme complète de produits à destination des particuliers.

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En 20 ans, Exane est devenu un important acteur indépendant de la finance de marché en Europe qui se développe autour de 3 secteurs : Intermédiaire actions, Dérivés actions et Asset management.

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Créé en 1969, Sephora est aujourd’hui un parfumeur de renommée internationale qui a rejoint LVMH, premier groupe mondial du luxe, en 1997.

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Humanis résulte du rapprochement de 3 groupes paritaires et mutualistes de protection sociale : Aprionis et Novalis Taitbout.

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Depuis 25 ans, Studiel offre des prestations en ingénierie électronique comprenant la gestion de projet, l'ingénierie, la production, le conseil et les études.

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Dans le cadre du Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires (PAASPA), Santé Canada a analysé 297 échantillons de friandises, chocolat et poudres de cacao de provenance canadienne et importés : : 24 échantillons de poudre de cacao à pâtisserie, 124 échantillons de chocolat (à cuire, tablettes, brisures…) et 149 échantillons de friandises (guimauves, bonbons mous et durs, sucettes…).

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Travelsoft, créée en 2000, est une entreprise spécialisée dans la distribution automatisée de voyages de loisirs qui édite la plateforme Orchestra depuis 2005.

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Producteur mondial de tubes sans soudure en acier, Vallourec travaille pour différentes industries : pétrole, gaz, énergie électrique, pétrochimie, mécanique et automobile.

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Groupe international spécialisé dans les gaz issus de l’air (oxygène, azote, argon, gaz rares...), Air liquide est le leader des gaz, technologies et services pour l’industrie et la santé.

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Le Commissariat à l’énergie atomique (CEA) développe des applications de l’énergie dans les domaines scientifique, industriel et de la défense nationale.

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Le groupe Senoble, second opérateur du marché des yaourts et desserts laitiers en Espagne grâce à un contrat avec Mercadona, a mis en route sa 2ème usine dans le pays, à Talavera de la Reina. Cette unité a nécessité un investissement de 63 M€, avec une capacité annuelle de 200.000 t, comme dans l'usine de Tolède.

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L'Espagne a augmenté sa consommation de saumon de 15,6% au 1er semestre de l'année par rapport à la même période de 2013. Ainsi, les importations de saumon de Norvège ont enregistré une croissance notable par rapport aux années précédentes.

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14 fabricants de conserves de poisson ont signé hier une charte de bonnes pratiques en matière de préservation de l'environnement, de traçabilité et de sécurité des produits. Les signataires représentent la quasi-totalité des conserveries françaises et incluent Capitaine Cook, Saupiquet, Paul Paulet (Petit Navire), Wencesla Chancerelle (Connétable), La Belle-Iloise ou encore la Quiberonnaise.

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Créé en 1933, Vétoquinol développe ses activités autour de la santé animale : la recherche et le développement, la production, le marketing et la commercialisation de médicaments et de produits diététiques.

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La coopérative laitière sarde Latte Arborea a réalisé un CA de 135,8 M€ en 2013, soit une hausse de 3,24% vs 2012. Les ventes de lait UHT ont été décisives : elles ont augmenté de 7,9% en termes de volume dans un marché en recul de 1,2%. La société enregistre aussi de bons résultats avec ses ventes de mozzarella et de fromages.

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Selon les données Assica les exportations italiennes de produits charcutiers ont atteint les 70.630 t (+7%) pour un montant de 590,8 M€ (+8,4%). Dans le détail les exportations de jambon cuit dans l'UE ont augmenté de 8,2% en volume et de 8,4% en valeur, grâce aux excellents résultats en France, Allemagne, Danemark, et surtout au Royaume-Uni (+41,7%).

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À l'inverse de nombreux groupes qui font appel aux marchés financiers quasiment tous les ans, Sodexo n'effectue de levées de dettes que tous les 4 ou 5 ans. Le groupe investit moins de 2% de son chiffre d'affaires annuel, principalement en ressources humaines et dans les systèmes d'information.

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Public-Idées est un spécialiste du marketing à la performance.

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Aegis Media France, filiale d’Aegis Media (5e groupe mondial de conseil en communication), intègre l’ensemble des métiers de la communication autour d’agences spécialisées : media (Carat et Vizeum), stratégie et création digitales (Isobar), marketing services et out-of-home (Posterscope) et performance digitale (iProspect).

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Selon un nouveau sondage Ipsos réalisé pour le compte d'Agri Confiance, 64% des Français se disent préoccupés par les effets de l'alimentation sur leur santé, un chiffre en nette progression par rapport à 2007 (+12 points). L'étude menée auprès d'un échantillon représentatif de 1.000 personnes, interrogées entre le 13 et le 16 juin, indique que ce sentiment de préoccupation concerne désormais l'ensemble de la population, dont les jeunes de moins de 35 ans (65%) et les cadres (46%).

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Rom est une agence de communication globale qui offre à ses clients une palette de services – intégrant conseil, créativité et technologie – déclinée autour des médias traditionnels, de l’évènementiel, des relations presse et d’Internet.

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Le ministère vietnamien de l'Agriculture vient d'approuver un plan d'amélioration de la production et de la transformation du panga du Delta du Mekong à l'horizon 2020. Désormais, tous les élevages seront désignés par un code permettant leur identification dans le cadre des délivrances d'agrément, des prises de contact avec les producteurs et des exportations.

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Royaume-Uni : une nouvelle marque sur le marché britannique 2 marques établies de produits laitiers - The Different Dairy Company et Bio Green Dairy- ont uni leurs forces pour créer une nouvelle entité sur le marché anglais : Nomadic. La marque va proposer des produits laitiers ethniques et nomades.

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Veronesi, le géant italien de la charcuterie et des produits de volailles avec 7.000 employés, part à la conquête de l'Europe. En 2013, le groupe a réalisé un CA de 2,8 Mrd € (+3,7%) avec ses marques Aia et Negroni. L'export n'a généré que 368 M€, un peu plus de 13% du CA global, mais il est en plein essor : +13%. 114.220 t de produits Aia et Negroni ont été exportées.

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Fondé en 1990, Solucom est un important cabinet-conseil français en management et en système d’information qui intervient principalement auprès des directions métiers et des systèmes d’information des grandes entreprises du CAC 40.

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Point. P est un distributeur de matériaux de construction qui emploie plus de 20 000 collaborateurs répartis sur 2 000 points de vente.

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Sonovision offre à sa clientèle française et internationale des prestations en ingénierie de projet, SLI et maîtrise des risques ; en ingénierie documentaire et en ingénierie linguistique.

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Kronenbourg est devenu en 350 ans le 1er brasseur de France, employant 1210 collaborateurs.

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Depuis 120 ans, Royal Philips Electronics améliore la vie des gens grâce à des solutions et à des produits innovants sur les marchés de la santé et du bien-être.

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Le Ministre de l’Agriculture Stéphane le Foll a réuni ce 3 septembre les organisations agricoles et les interprofessions pour ensemble débattre et définir les mesures communautaires indispensables à mettre en oeuvre pour éviter un effondrement des cours en production suite à l’embargo russe de cet été sur les produits agricoles européens.

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Le gallois South Caernarfon Creameries a vu son chiffre d'affaires augmenter de 3,3% sur l'année se terminant en mars 2014 pour atteindre 31,7 M£. South Caernarfon Creameries annonce la construction d'une nouvelle unité de production de fromage sur son site de Chwilog qui lui permettra de passer de 9.500 t à 17.000 t.

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L'Agence russe de protection des consommateurs (Rospotrebnadzor) a interdit vendredi les importations de certains produits laitiers en provenance d'Ukraine, invoquant des raisons sanitaires. Des contaminations microbiennes et des infractions aux normes d'hygiène auraient été constatées sur des fromages produits par la société Milkiland.

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Rexel est un acteur important de la distribution de matériels électriques.

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Créé il y a 40 ans, BVA est aujourd’hui le 4e institut d’études en France intervenant dans les études marketing et d’opinion.

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La filiale commerciale italienne du groupe fromager français Laita a clôturé 2013 avec une croissance de 8-9% que ce soit en volume ou en valeur, pour un CA de 15 M€, dont les 2/3 dérivent des ventes en grande distribution et 35% du food service. L'objectif pour cette année est de confirmer la tendance de croissance sur les deux indicateurs, tout en maintenant son leadership sur le segment du fromage brie.

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L’édition 2014 du concours INNOVAFOOD, le concours de l’innovation des filières alimentaires s’est achevée vendredi 4 juillet par la proclamation des lauréats. Rappelons que près d’une trentaine de dossiers avaient été reçus par le Comité d’Organisation et que 10 candidats avaient été sélectionnés par le Jury Technique.

Sous la présidence de Chantal Minier, présidente du Pôle Terralia, le Jury National d’INNOVAFOOD 2014 a récompensé les innovations suivantes :

• 1er Prix Fruits et Légumes

Yooji, pour ses galets surgelés de purées de légumes bio
Une révolution au rayon bébé : Yooji propose une gamme de délicieuses purées surgelées adaptées à l’âge du bébé (2 textures), sans aucun additif, sous la forme de galets de 20g, faciles à doser, combiner et réchauffer.

• 2ème Prix Fruits et Légumes

CEP Innovation pour son abricot ARAMIS
Plus de 3 ans de recherche en partenariat avec l’INRA, ont permis à CEP Innovation de mettre au point une gamme de variétés d’abricots résistants à la Sharka.

• Prix Céréales

Salaisons de Bourbon pour ses Kréol Box
Un produit snacking mono-portion nomade, avec les recettes typiques de l’ile de la Réunion.

• Prix Vin & produits dérivés

Castel Frères pour Roche Mazet Brut
Un vin de cépage effervescent avec IGP du Pays d’Oc

• Prix Concept/Service

Bioplants pour sa gamme de plantes aromatiques « Tout frais Tout bio » et son kit de présentation modulable.
Durable de la graine à l’assiette : Bioplants propose un emballage intégralement éco-conçu et compostable aussi bien pour le consommateur que pour le distributeur.

• Prix Coup de Cœur Interfel

Savéol et ses Légumes de la Mer
Une gamme de 4 plantes halophytes très originales en goût et riches en qualités nutritionnelles (Mertensia, Criste marine, Aster et Pourpier).

• Prix de l’Outre Mer

Saser pour son vinaigre au pur jus de canne
Un vinaigre au faible taux d’acidité et au goût sucré obtenu grâce à la maitrise du procédé d’extraction du jus de canne.

Le point commun de tous ces projets : la prise de risque de ces entreprises, qu’elles soient des start-ups ou des entreprises de taille significative… Elles ont toutes, dans un contexte de morosité ambiante, de baisse de consommation, de frilosité d’investissement, fait un pari : lancer une innovation, un produit ou un service pour booster le rayon, bousculer les codes du marché, générer du buzz et prouver que seule l’Innovation permet de générer de la croissance.

Créé en 2006, Innovafood, anciennement Innovafel est un outil au service des filières, devenu la vitrine européenne des tendances de consommation et un rendez-vous annuel incontournable de l’innovation. Porté par TERRALIA depuis 2011, il s’est considérablement développé à partir du réseau d’entreprises adhérentes du Pôle mais aussi grâce aux partenariats établis avec d’autres pôles de compétitivité : Qualitropic et Végépolys. Interfel, le groupe de presse Réussir et Sopexa soutiennent également cette organisation.

Les lauréats Innovafood 2014 bénéficieront d’une campagne d’insertions publicitaires, d’un soutien médiatique, d’une présence sur les salons phares de la filière, de l’adhésion d’un an au Pôle Terralia et de l’opportunité d’utiliser la marque INNOVAFOOD® associée au produit.

 

INNOVAFOOD - Contacts & renseignements : www.innofavood.fr   
Britt Mercier : +33 6 28 33 01 53 - contact@innovafood.fr

TERRALIA - Contacts & renseignements : www.pole-terralia.com 
Annabelle Payen : +33 4 32 40 37 66 - annabelle.payen@pole-terralia.com

 

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Le Premier ministre irlandais M. Kenny a posé la 1ère pierre de la nouvelle usine Dairygold à Mallow, au nord du comté de Cork. Le montant des travaux est estimé à 83,5 M€. Le site de Mallow devrait atteindre une capacité de production de 450 tonnes par jour, dont la fabrication des aliments pour bébés que Dairygold espère écouler sur le marché chinois. M. Kenny s'est ensuite rendu à Michelstown afin d'inaugurer une seconde usine d'une montant de 33 M€,

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Important distributeur, Métro compte en France 93 entrepôts et emploie environ 9 500 collaborateurs (100 000 au niveau mondial répartis dans 29 pays).

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Le règlement (UE) N° 653-2014 paru ce 27 juin entérine, à compter du 13 décembre prochain, l’abrogation du système de contrôle obligatoire de l’étiquetage facultatif des viandes bovines. Ce système, créé pour rétablir la confiance suite à l’épidémie de l’ESB a contraint les industriels de la viande bovine à faire vérifier toute allégation non obligatoire portée sur les étiquettes par un organisme de contrôle EN 45 011 ou bien par les services officiels.

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Pour bien trouver… il faut bien chercher. Des offres d’emplois il y en a…beaucoup, 40 000 actuellement sur apec.fr. Alors, avant de vous mettre en chasse et répondre tout azimut voici 4 étapes à suivre.

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Afin d'augmenter le sentiment d'appartenance à l'entreprise, Sodexo a choisi d'utiliser Facebook comme plateforme de communication interne. Consciente que 350.000 de ses collaborateurs (sur 450.000) ne possèdent pas d'adresse email Sodexo et ne sont pas connectés à un espace intranet, le groupe a ouvert une page sur le réseau social en mars 2013, qui affichait alors 700 fans.

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Nexeya, anciennement Eurilogic, est un groupe industriel qui conçoit, fabrique et supporte des produits électroniques spécialisés principalement sur les marchés de la défense, de l’aéronautique et des transports.

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En 150 ans, l’atelier de ferblanterie de monsieur Lescure est devenu le leader mondial du petit équipement domestique.

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Les ventes de Carrefour ont progressé de 0,3% au 2ème trimestre 2014, à 20,517 milliards d'euros, rapporte « Les Échos ». Hors essence, taux de change et effets calendaires, la croissance organique est de 4,9%, ce qui constitue la meilleure progression du groupe depuis 5 ans.

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Fondé en 1999, Viseo est un multispécialiste dans le domaine des systèmes d’information qui accompagne ses clients dans leurs projets informatiques ERP, BI et Web.

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Le groupe laitier italien Granarolo (CA 2013 : 993 M€) annonce avoir racheté les 30% restants de la société Compagnie du Forum S.A.S., holding du groupe Codipal. Codipal, qui opère sur le marché des produits laitiers-fromagers en France, et en particulier avec la marque Casa Azzurra, a réalisé un CA de 115 M€ en 2013,

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L'organisation de consommateurs OCU a réalisé une étude sur la qualité du lait entier vendu en Espagne. Au total, 40 marques de lait portant une date de consommation minimale de 90 jours ont été analysées. De façon générale, il apparaît que la qualité du lait s'est améliorée par rapport à la précédente étude menée par l'OCU en 2011.

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Après l'annonce de la convocation de 6 salariés et du directeur de la Cooperl devant le tribunal de Saint Brieuc le 24 février prochain, le groupe Cooperl Arc Atlantique publie un communiqué dans lequel il se défend d'avoir vendu des viandes sanitairement non conformes.

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Courtier en assurances spécialisé dans la protection des entreprises, Verlingue apporte des solutions de protection face aux risques de l'entreprise et de ses collaborateurs (protection sociale complémentaire).

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Une fois encore , c’est l’Allemagne qui la première donne l’orientation du marché du porc avec un fort mouvement de repli des prix payés aux producteurs, - 15cts en deux semaines. Les autres places européennes, dont la France, confirment et suivent la tendance. L’embargo russe est certes une des raisons majeures de cette chute des cours : la période de septembre à décembre est celle où la Russie réalise traditionnellement la plus large partie de ses achat s de viande porcine en Europe.

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Monoprix et la société Tok Tok Tok ont noué un partenariat afin de livrer des repas Monop'daily sur Paris et quelques communes de la petite couronne. Ce service, qui est facturé entre 5 et 10 €, permet également de livrer des courses, fleurs, parfum, appareil photo ou encore cigarette électronique.

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Fondé il y a plus de 25 ans, Klee Group se développe autour de deux activités : l’édition de logiciels et la conception et la réalisation de systèmes d'information clés en main.

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La société italienne Latteria Soresina, qui a réalisé un CA de 326 millions d'euros en 2013 (+5%), lance un produit destiné à révolutionner le secteur du lait et de sa consommation. Il s'agit d'un lait pasteurisé microfiltré qui par ses caractéristiques est proche du lait frais mais qui se conserve plus longtemps : 19 jours ! Baptisé « Lunga Bontà »,

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Yersinia ruckeri est une bactérie pathogène des poissons largement rencontrée dans le monde et notamment dans les élevages de truites en France. L’existence d’un vaccin commercial vis-à-vis de cette bactérie a fortement participé à la réduction des intrants médicamenteux. Cependant des échecs vaccinaux ont été observés et des traitements antibiotiques sont encore nécessaires dans les élevages piscicoles.

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Le Laboratoire Excell de Mérignac (33) vient d'annoncer la mise au point d'un test de détection des allergènes dans le vin capable de remplacer trois examens individuels : les tests de détection de la caséine, de l'ovalbumine et du lysozyme. Conformément à la réglementation européenne, l'étiquetage du risque d'allergènes est obligatoire depuis 2012 sur les bouteilles de vin,

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Le marché de la viande bovine fraîche est estimé à 2 Mrd £, selon Kantar Worldpannel, sur l'année terminée le 20 juillet 2014, soit une hausse de 4,6%, tirée par la hausse des prix de 7,3% sur un an. Le rapport indique que les discounteurs Aldi et Lidl ont enregistré les plus fortes hausses de ventes de viande bovine fraîche, avec +58,7% et +42,4%, respectivement.

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Le groupe Lactalis Nestlé, 3ème opérateur en Espagne pour les yaourts et 4ème dans les desserts laitiers frais, connaît le succès avec sa marque 'Nestlé Gold', lancée en novembre dernier. En à peine 10 mois, la marque est devenue leader de la catégorie des mousses, avec une pdm de 24% en termes de valeur.

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Cegid est un éditeur français de logiciels de gestion spécialisés métiers. L’entreprise emploie 2000 collaborateurs répartis à travers 28 agences en France et possède un réseau de 200 distributeurs.

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Une étude de l'Institut Karolinska, en Suède, établit un lien entre une forte consommation de charcuterie et le risque d'insuffisance cardiaque. Selon les chercheurs, 50 g/jour de charcuterie suffiraient à augmenter de 38% le risque de décès des suites de cette maladie.

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Opérateur mobile et fournisseur d’accès Internet ADSL, Orange emploie 100 000 salariés et compte 1200 boutiques France Télécom.

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Une fois sur deux, le 1er poste ne correspond pas aux études suivies. Voici le témoignage de 2 jeunes cadres pas mécontents d'avoir bifurqué. Un changement de voie précoce commenté par notre consultant.

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En tant qu’agence de communication, Cometik crée des vidéos, des sites internet et prend aussi en charge leur référencement. Il intervient auprès d'entreprises, d’artisans et de professions libérales.

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C’est fait, depuis la mi-juin 2014, l’abattoir FIPSO (Lahontan ) est autorisé à exporter des viandes porcines vers les Etats-Unis. Les industriels du jambon de Bayonne ont, il y a de nombreux mois déjà, engagés une démarche pour obtenir l’ouverture du marché américain à leurs produits.

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Dassault aviation, important acteur mondial de l’industrie aéronautique, conçoit, produit et réalise autant des avions de combat que des avions d’affaires, ainsi que des outils de travail et de développement économique.

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Reed Expositions France est une filiale de Reed Exhibitions, important organisateur mondial de salons, qui emploie 390 collaborateurs dans l’Hexagone.

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Les prix des denrées alimentaires ont peu évolué en juin ( - 0,1 % après +0,0 % en mai) et marquent un faible repli sur un an ( - 0,3 %), selon les données publiées le 31 juillet par l'Insee. Les prix de la viande de boucherie ( - 0,3 % en juin) et de volailles ( - 0,4 %) se replient légèrement, en lien avec le prix des animaux (notamment des bovins).

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Filiale du Groupe Marsh & McLennan Companies, Marsh est un acteur mondial du courtage d’assurance et de gestion des risques. Il conçoit et délivre des solutions innovantes pour protéger les activités et la croissance de ses clients.

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L'entrée de Fromageries Bel España dans le segment des fromages fondus en tranches par le biais du rachat de la marque « Tranchettes » a permis à la société d'enregistrer ses meilleurs résultats en Espagne, en contribuant fortement à la croissance de sa facturation, qui a progressé de 23% en 2013, en passant de 49,5 M€ à 60,9 M€.

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Le marché de la pizza réfrigérée a enregistré une tendance positive l'année dernière. Ses ventes ont augmenté de 0,9% en supers et hypermarchés, à 388,1 M€, pour un volume de 69.498 t. La pizza est le produit le plus consommé dans les foyers espagnols dans la catégorie des solutions de repas réfrigérés : elle représente 50,4% en termes de valeur.

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La part de l’alimentation dans le budget des ménages français, qui reculait d’année en année, cesse de diminuer depuis la crise de 2008 et se raffermit au point qu’elle retrouve plus ou moins en 2013 , le niveau qui était le sien en 2000, indique une synthèse sur la dépense alimentaire des ménages

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La société El Gran Cardenal, spécialisée dans l'élaboration de fromages, va lancer la production dans sa nouvelle usine le 14 juillet prochain, située à Medina del Campo (Valladolid). Cette unité de 2.000 m² va accueillir toute la production de fromages à pate pressée de la société.

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Les producteurs d'œufs français ont annoncé leur engagement autour de la nouvelle charte « Pondus en France », pilotée par le Centre national pour la promotion de l'œuf (Cnpo). Cette charte, qui certifie l'origine des œufs avec des poules « nées et élevées en France », repose sur neuf engagements portant notamment sur une « alimentation durable et saine »,

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Effia, filiale du groupe Keolis, est un opérateur de référence du stationnement qui gère plus de 115 000 places en gestion et 260 parkings en exploitation sur 140 villes en France.

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L'OMC a annoncé la constitution d'un panel d'experts indépendants, chargés de trancher le litige opposant la Russie et l'Union européenne concernant l'embargo mis en place par la Russie sur le porc européen. Bruxelles a porté plainte en avril devant l'OMC au sujet de l'embargo décrété en janvier par Moscou, officiellement motivé par la découverte de cas de peste porcine africaine chez des sangliers morts en Lituanie et en Pologne.

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D'après une étude de CHD Expert, seuls 28,7% des actifs français prennent leur déjeuner à domicile. Bien que ce chiffre soit en augmentation, le cabinet estime que le consommateur déjeunera moins souvent à domicile lorsque le chômage baissera. La gamelle représente quant à elle 9,2% des repas

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Créé en 1997, TRSB offre des services de conception, d’exploitation, de support et d’évolution d’une infrastructure informatique.

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Mon cv montre-t-il le meilleur de moi même ? Pas toujours facile de le savoir, tant l'exercice est difficile.

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Le décret d'application du « fait maison », publié au JO le 13 juillet, est entré en vigueur le 15 juillet, rapporte « L'Hôtellerie-restauration ». Le produit brut y est défini comme « un produit alimentaire n'ayant subi aucune modification importante, y compris par chauffage, marinage, assemblage ou une combinaison de ces procédés ».

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L'organisation de consommateurs OCU a réalisé une étude sur la qualité du lait entier vendu en Espagne. Au total, 40 marques de lait portant une date de consommation minimale de 90 jours ont été analysées. De façon générale, il apparaît que la qualité du lait s'est améliorée par rapport à la précédente étude menée par l'OCU en 2011.

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Dans le cadre de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire qui se déroulera le 16 octobre, Eurest propose un nouveau partenariat avec l'association Le Chaînon Manquant. À cette occasion, tous les pains individuels invendus dans les restaurants d'entreprise de la Défense seront redistribués à l'association,

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Les Britanniques ont consommé 43,4 millions de steaks hachés en moins l'année dernière, et se sont tournés vers la viande de volaille surgelée. Les ventes de viande rouge surgelée ont reculé de 6,8% à 62,8 M£, et de 14,8% en volume sur l'année terminée le 02 mars, selon Kantar Worldpanel.

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Selon le ministère de l'Agriculture, la production espagnole de viande a augmenté de 2% au 1er semestre 2014 par rapport à la même période en 2013, et a atteint un peu plus de 2,840 millions de tonnes. Les catégories de viande qui ont progressé sont le porc et la volaille, avec 1.757.170 t (+1,34%) et 714.400 t (+6,8%), respectivement.

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La société Campofrío, principale société carnée espagnole, a commercialisé 194.842 t de produits au 1er semestre, pour un CA de 910,5 M€, ce qui représente des hausses respectives de 2,5% et de 0,8%. La gamme de produits « santé » a enregistré une croissance de 26,4%,

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RCI Banque propose des solutions innovantes de financements et services, destinées aux flottes automobiles d'entreprises de l’Alliance Renault-Nissan.

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UTI Group est une SSII spécialisée dans les domaines de la finance, de la banque, de l’assurance, des services et de l’industrie.

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Place à la recherche d'emploi : oubliez vos adresses mails d'étudiants ou de chatteur (tinylove28@ ou booster@). Voici quelques conseils pour améliorer – et professionnaliser – votre communication... et éviter les bévues.

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Dans le cadre d'une enquête nationale, la DGCCRF a vérifié la présentation des produits de substitution des produits laitiers lors de leur mise en vente ainsi que leurs dénominations de vente et mentions d'étiquetage, au regard de la bonne application du règlement (UE) n° 1308/2013 relatif notamment à la protection des dénominations laitières.

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Colas est une entreprise de travaux publics qui construit et entretient des infrastructures de transport ainsi que des aménagements urbains et de loisirs.

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Isabelle Dubuisson a remporté la 16ème édition du concours de cuisine « Un pour tous, tous pour un » organisé par Sodexo Santé Médico-social. Son dessert Subtil'Alliance, qui respectait le thème de cette année (Cultivez un dessert surprenant à base de légume), a remporté les suffrages du jury.

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La société Noble Egg, spécialisée dans la production d'oeufs et ovoproduits, qui détient la marque « The Happy Egg », annonce un investissement de 3 M£ dans ses usines de production, suite au feu vert des autorités à son rachat de la société Manton's et de ses 2 usines situées à Gainsborough et à Harrogate.

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Selon Gira Conseil, le marché de la consommation alimentaire hors domicile a généré 87,2 milliard d'euros en 2013, soit une progression de 0,58%, relaye « Toute la Franchise ». Toutefois, si certaines catégories enregistrent des progressions à 2 chiffres, certaines voient leur fréquentation chuter.

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L'agence de communication dédiée au foodservice et à la consommation hors domicile Mediapolitain a publié un livre blanc sur le « fait maison » en restauration commerciale. Le document est destiné à « mettre à plat tous les préjugés et comprendre l'articulation des enjeux du fait maison ».

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Florette étoffe sa gamme de salades présentées en bol sur le marché anglais. La société vient de lancer la Sweet & Crunchy en bol de 110g et la Classic Crispy en 150g, et proposera en juillet la Classique en bol de 160g.

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Class’croute, entreprise innovante et citoyenne, est la première chaîne de restauration rapide à s’engager en faveur de la préservation des abeilles, espèces menacées de nos jours. Les abeilles sont un élément essentiel à l’équilibre écologique et à notre alimentation.

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L'une des sociétés laitières les plus importantes du RU, Dairy Crest pourrait prochainement exporter vers la Chine du lactosérum en provenance de son usine de Cornwall. Dairy Crest, qui produit les marques de fromages Cathedral City et les beurres Clover, pourrait en effet signer un accord avec Fonterra.

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Airbus Group est un important groupe industriel offrant des services liés à l’aéronautique, à défense et à l’espace.

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GL events a pour activité l'organisation de salons, de congrès et événements; la gestion d'espaces réceptifs pour le compte des collectivités locales; la fourniture de prestations et services aux événements.

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Premier producteur en France de chou Romanesco et de brocoli, Prince de Bretagne est surtout le premier producteur de chou-fleur en Europe ! Avec plus de 130 millions de têtes par an, le chou-fleur breton représente environ 80% de la production française.

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bioMérieux offre des solutions de diagnostic dans le domaine in vitro (réactifs, instruments et logiciels) afin de déterminer l’origine d’une maladie ou d’une contamination.

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"Les réseaux sociaux peuvent vous aider à trouver un boulot" : malgré cette tarte à la crème de l'emploi, certains jeunes diplômés négligent encore les bases du réseautage et du lien par Internet. Voici les 10 erreurs les plus fréquentes.

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Entreprise de conseil et d’ingénierie, Viveris accompagne, depuis plus de 20 ans, les grandes et moyennes sociétés (industrie, tertiaire, administration) dans la réalisation de leurs projets informatiques.

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Depuis octobre 2013, Sigvaris a signé l’accord Génération et lance ainsi une nouvelle campagne de recrutements de jeunes alternants.

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Présent sur les 5 continents, Bouygues Construction est un groupe mondial en bâtiment, travaux publics, électricité et maintenance qui emploie 52 200 collaborateurs à travers le monde.

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Multispécialiste dans les domaines périphériques aux ERP, DIMO Gestion œuvre depuis plus 15 ans comme éditeur, distributeur et intégrateur de progiciels spécialisés.

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Ugo Foods, le n°1 britannique des pâtes fraîches, lance en partenariat avec Waitrose, des Gnocchi frais aux épinards. Contrairement à la plupart des recettes de gnocchi, qui sont faites avec des flocons de pommes de terre séchées, les Gnocchi Dell'Ugo sont élaborés avec des pommes de terre fraîches,

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Société bordelaise créée en 1974, Sogia intervient dans de nombreux secteurs d’activité tels que les télécommunications, l’aéronautique, l’industrie, l’administration, l’assurance, le commerce, la banque…

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La société espagnole Europastry annonce la construction d'une usine de production à Oldenzaal (Pays-Bas). Elle ouvrira ses portes au 1er semestre 2015, avec entre 100 et 120 employés. Parallèlement, la société développe des projets en Turquie, États-Unis et Colombie.

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La société espagnole Europastry, spécialisée dans les produits de boulangerie, qui a clôturé 2013 avec une facturation de 400 M€, affronte le 2d semestre 2014, « avec l'intention de maintenir la croissance enregistrée au cours des dernières années, en nous appuyant sur l'innovation et en renforçant notre développement à l'international », a commenté Marta Cortés, directrice Marketing d'Europastry.

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Créé en 1997, ITS Group conseille les entreprises pour le développement durable des infrastructures de technologie de l’information.

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Le décret sur le « fait maison » qui vient d'être publié au Journal officiel introduit des mesures spécifiques pour frites. Tandis que tous les légumes surgelés peuvent prétendre à la mention « fait maison », les frites surgelées, pour leur part, ne le peuvent pas. Le texte stipule en effet que « les produits qui ont été réceptionnés par le professionnel épluchés

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Les Offres Qualifiées Apec, un gage de qualité et de transparence. Explications.

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SFR, important opérateur français de télécommunications, emploie plus de 9 000 collaborateurs représentant 115 métiers différents.

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En tant que gestionnaire du plus important réseau d’Europe, RTE – filiale d’EDF – exploite, entretient et développe 100 000 km de circuits à haute et très haute tension et 46 lignes transfrontalières.

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Fondé en 1976, L’Occitane associe la nature et la recherche pour développer des soins et parfums naturels et authentiques, efficaces et gourmands.

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Le Bon Marché est une enseigne positionnée sur le haut de gamme, qui est située à Paris depuis plus de 170 ans.

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Actuellement, el pain de mie représente 10,7% de la consommation totale de pain en Espagne. Les foyers Espagnols en ont consommé 182,27 t en 2013 sur 1.669,09 t pour l'ensemble de la catégorie. La consommation de pain de mie a augmenté légèrement (+0,77%) par rapport aux 181,71 t de 2012.

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Sogeti accompagne les entreprises dans la mise en place de leurs systèmes d’information et de leurs projets industriels de haute technologie, et ce, depuis 40 ans à travers 15 pays.

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Une nouvelle enquête montre que plus de 40% des consommateurs sont concernés par la qualité et la sureté des ingrédients qui entrent dans la composition des aliments préparés des supermarchés. Les oeufs, le poulet et le boeuf sont au coeur de leurs préoccupations.

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Dans le cadre de son déploiement à Lille (site EuraTechnologies) IBM SO Services Center propose des services d'infogérance, des solutions d’externalisation de la fonction Informatique (IT outsourcing).

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Les grandes marques de boissons sans alcool ont signé hier avec le ministère de l'Agriculture un accord par lequel ils s'engagent à diminuer de 5% la teneur en sucre de leurs sodas en 2015 par rapport à 2010. Cette initiative s'inscrit dans le cadre du Programme national pour l'alimentation (PNA), dont l'une des priorités est donnée à la lutte contre l'obésité.

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Stéphane Le Foll a précisé les 4 axes structurant désormais la politique nationale de l'alimentation. Il s'agit de la justice sociale (accès à une alimentation suffisante et de qualité pour tous...), de l'éducation alimentaire de la jeunesse (promotion des cultures culinaires...),

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Les sociétés fromagères Nuova Castelli et Alival se rapprochent. Après l'acquisition d'Alival par Nuova Castelli, 80% du nouveau groupe va passer aux mains du fonds d'investissements Charterhouse Capital Partners pour un montant de 350 millions d'euros. L'opération devrait être terminée d'ici la fin de l'année et pourrait annoncer l'entrée en bourse.

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60 Millions de Consommateurs a comparé la qualité de 23 filets de saumon frais et surgelés, d'élevage (18) et sauvage (5). Le saumon d'élevage provenait du Chili, d'Écosse, d'Irlande, des Iles Féroé et de Norvège, tandis que le saumon sauvage avait été pêché dans le Pacifique. Les résultats montrent que les saumons testés sont globalement de bonne qualité. Aucun des produits issus de l'élevage n'a révélé la présence de résidus d'antibiotiques quantifiables.

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Cabinet d’audit, PwC développe des missions d'audit, d'expertise comptable et de conseil pour tout type d’entreprises.

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En février dernier, la société Calidad Pascual annonçait la relance de ses yaourts pasteurisés avec un nouveau format, et depuis « la tendance est très positive » a indiqué María Urbano, la directrice marketing. La gamme Sabores a enregistré une croissance de 36% en valeur au mois de mai versus l'année précédente, et la gamme Desnatados a progressé de 11%.

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La DCNS œuvre dans le domaine des systèmes navals de défense.

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Filiale du groupe BNP Paribas, Cetelem est un spécialiste du crédit à la consommation et du crédit immobilier.
 
 
réalisation: o CROLL